L’histoire de Lotus Biscoff – The Original Speculoos, commence en 1932 dans une petite boulangerie de Lembeke, en Belgique. Là, la recette originale est préparée pour la première fois en utilisant des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. À ce jour, Lotus Bakeries est une entreprise familiale, toujours située dans la même Lembeke. Et à partir de là, ce délicieux cookie conquiert le monde entier!
Pour leur site à Oostakker, qui est responsable de la production de pâtisseries (Frangipanes, Zebras, Madeleines et autres délicieuses pâtisseries). Winlock a été sollicitée pour placer une porte coupe-feu avec 60 minutes de résistance au feu.On se réjouit de se retrousser les manches pour entamer ce projet !
