Gourmand Pastries est un fabricant industriel de premier plan de produits feuilletés, de viennoiseries, de croissants et de viennoiseries danoises prêts à cuire pour les professionnels du secteur alimentaire. Forts d’une solide réputation de qualité, d’un grand savoir-faire et d’une innovation poussée, ils sont un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration, du commerce de détail, de la distribution et du commerce de gros ainsi que de la boulangerie (industrielle) en quête de produits surgelés de haute qualité répondant aux normes les plus strictes.
Avec une production de plus de 4 500 000 viennoiseries par jour, Gourmand Pastries est un vrai acteur mondial des viennoiseries prêtes à cuire. Leur site high-tech de Mouscron dessert plus de 50 pays sur 4 continents avec ses produits feuilletés surgelés. Leur gamme comprend plus de 75 produits, auxquels s’ajoutent d’innombrables produits sous marque de distributeur.
Actuellement, Gourmand Pastries accroît sa capacité de production sur le site de Mouscron avec une toute nouvelle ligne de production. En tant que client fidèle, Gourmand Pastries a de nouveau fait confiance à l’expertise de Winlock pour l’installation de deux portes sectionnelles coupe-feu avec une résistance au feu de 60 minutes (EI1 60). Ces portes industrielles seront également équipées d’un système antigel (Frost Lock) et spécialement développées pour l’industrie alimentaire (Food Lock).
Merci pour votre confiance, Gourmand Pastries !